Tag Archives: ก๋วยเตี๋ยวเรือ
ก๋วยเตี๋ยวเรือ ใส่ผักคะน้า หรือ ผักบุ้งดี แบบไหนเข้ากันมากกว่า
ก๋วยเตี๋ยวเรือ ใส่ผักคะน้า หรือ ผักบุ้งดี แบบไหนเข้ากันมากกว่า เกี่ยวก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นเมนูที่มีรสชาติจัดจ้านคล้ายกันกับก๋วยเตี๋ยวเนื้อหรือก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หลายคนอาจเข้าใจผิดคิดว่าก๋วยเตี๋ยวเรือกับก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเป็นก๋วยเตี๋ยวชนิดเดียวกันแต่จริงๆ แล้วไม่เหมือนกัน ก๋วยเตี๋ยวเรือเกิดจากในสมัยก่อนขายกันบนเรือที่พายตามคลอง เสิร์ฟในจานเล็กๆ น้ำซุปเข้มข้นไม่มีน้ำใส ในหม้อน้ำซุปจะใส่เลือดแล้วต้มผสมรวมกับน้ำซุปไว้ ส่วนก๋วยเตี๋ยวน้ำตกจะปรุงคนละแบบ โดยใช้เลือดผสมกับน้ำซุปจากนั้นราดลงไปในถ้วย มีให้เลือกทั้งแบบน้ำข้นและน้ำใส [...]
เคล็ดลับ ลดกลิ่นคาวของตับหมู และการหมักให้นุ่ม เตรียมไว้ใส่ก๋วยเตี๋ยวเรือ
เคล็ดลับ ลดกลิ่นคาวของตับหมู และการหมักให้นุ่ม เตรียมไว้ใส่ก๋วยเตี๋ยวเรือ เมนูก๋วยเตี๋ยวเรือ สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ “ตับหมู” ทำให้น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือเข้มข้น แซ่บนัว มีความกลมกล่อมมากขึ้น แต่เคยไหม สั่งก๋วยเตี๋ยวเรือกินที่ร้านทีไร ได้กลิ่นเหม็นคาวของตับหมู ทำให้เสียอรรถรสในการกิน ก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นเมนูที่ทำได้ไม่ยากหรือจะสั่งซื้อแบบกึ่งสำเร็จรูป [...]
ความแตกต่างระหว่างก๋วยเตี๋ยวเรือ Vs ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก
ความแตกต่างระหว่างก๋วยเตี๋ยวเรือ Vs ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก ว่าด้วยเรื่องเมนูของเด็กเส้น แน่นอนคงหนีไม่พ้นก๋วยเตี๋ยว เมนูโปรดของทุกเพศทุกวัย กินได้เรื่อยๆ ไม่เบื่อโดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวเรือและก๋วยเตี๋ยวน้ำตกรสชาติของน้ำซุปจะเข้มข้นเป็นพิเศษ จะว่าไปทั้งสองเมนูนี้ก็แอบคล้ายกันจนแยกแทบไม่ออก เพื่อนๆ สงสัยไหมว่าก๋วยเตี๋ยวเรือ Vs ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกแตกต่างกันยังไง อะไรคือความต่างที่เห็นได้ชัดเจนที่สุด ก๋วยเตี๋ยวเรือ [...]
เมนูก๋วยเตี๋ยวเรือใส่ลูกชิ้นเนื้อ หรือ ลูกชิ้นหมูดี
เมนูก๋วยเตี๋ยวเรือใส่ลูกชิ้นเนื้อ หรือ ลูกชิ้นหมูดี คุณเคยสงสัยไหมว่าเมนูก๋วยเตี๋ยวเรือปกติแล้วใส่ลูกชิ้นเนื้อหรือลูกชิ้นหมู บางครั้งไปนั่งทานที่ร้าน บางร้านก็ใส่ลูกชิ้นเนื้อแต่บางร้านใส่ลูกชิ้นหมู จึงเกิดเป็นข้อถกเถียงกันมานานว่า สรุปเมนูก๋วยเตี๋ยวเรือใส่ลูกชิ้นเนื้อหรือลูกชิ้นหมู เอาเป็นว่าบทความนี้ เรามีคำตอบ ลูกชิ้นเนื้อ Vs ลูกชิ้นหมู 1.ลูกชิ้นเนื้อ คำว่าลูกชิ้นเนื้อ [...]
เครื่องเทศก๋วยเตี๋ยวเรือ มีอะไรบ้าง สมุนไพรที่มีประโยชน์มากกว่าแค่เพิ่มความหอม
เครื่องเทศก๋วยเตี๋ยวเรือ มีอะไรบ้าง สมุนไพรที่มีประโยชน์มากกว่าแค่เพิ่มความหอม ความหอมอร่อยของน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือล้วนมาจากเครื่องเทศต่างๆ ก๋วยเตี๋ยวเรืออย่างที่ทุกคนรู้กันดีว่าจะมีรสชาติจัดจ้านน้ำซุปสีข้นคล้ายก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นหรือก๋วยเตี๋ยวเนื้อ นิยมกินกับแคปหมูหรือกากหมู ใส่ใบโหระพาเพื่อดับกลิ่นคาว หัวใจสำคัญของก๋วยเตี๋ยวเรือก็คือน้ำซุปที่เข้มข้นนี่แหละ แล้วอยากรู้ไหมว่าในน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือมีเครื่องเทศอะไรบ้าง นอกจากช่วยให้หอมแล้วยังมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราด้วยนะ เครื่องเทศในก๋วยเตี๋ยวเรือ 1.อบเชย อบเชยเป็นทั้งเครื่องยาและเครื่องเทศ เปลือกและเนื้อไม้จะมีรสเผ็ดหวานชุ่ม กลิ่นฉุน [...]
แจกสูตร ทำกระเทียมเจียวหอมๆ ไว้กินกับก๋วยเตี๋ยวเรือ
แจกสูตร ทำกระเทียมเจียวหอมๆ ไว้กินกับก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวเรือ ที่ขาดไม่ได้เลยคือกระเทียมเจียวช่วยเพิ่มความหอมให้กับน้ำซุป เพิ่มความกลมกล่อม อร่อยฟิน และยังช่วยดับกลิ่นคาวได้ด้วย สำหรับคนที่ทำก๋วยเตี๋ยวเรือทานเองที่บ้านหรือทำขาย วันนี้เราจะมาแจกสูตรกระเทียมเจียวไว้กินกับก๋วยเตี๋ยวเรือ จริงๆ ปรุงได้หลายเมนูเลย การทำกระเทียมเจียวเหมือนจะไม่ยากและมีเทคนิคๆ ดีที่ทำแล้วหอมอร่อย ใช่ว่าทุกคนจะทำได้ [...]
แจกพิกัดก๋วยเตี๋ยวเรือ นายเอก สั่งซื้อได้ที่ไหน
แจกพิกัดก๋วยเตี๋ยวเรือ นายเอก สั่งซื้อได้ที่ไหน ก๋วยเตี๋ยวเรือ นายเอกคือสุดยอดแห่งความอร่อย ราชาก๋วยเตี๋ยวเรือที่มาเสิร์ฟให้คุณถึงบ้าน ไม่ต้องออกไปหากินร้านข้างนอก ก๋วยเตี๋ยวเรือมาในรูปแบบกึ่งสำเร็จรูป ทำกินเองได้ง่ายๆ แค่ไม่กี่วินามี แถมยังจำหน่ายราคากันเอง เพียง 25 บาทเท่านั้น มีจำหน่ายในราคาส่งด้วยนะ [...]
7 ยี่ห้อ ลูกชิ้นเนื้อใส่ก๋วยเตี๋ยว อร่อย ฟิน รับรองลูกค้าติดใจ
7 ยี่ห้อ ลูกชิ้นเนื้อใส่ก๋วยเตี๋ยว อร่อย ฟิน รับรองลูกค้าติดใจ ลูกชิ้น เป็นวัตถุดิบที่ขาดไม่ได้เลยในเมนูก๋วยเตี๋ยว ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวหมู ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวเรือหรือจะเป็นก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ลูกชิ้นที่ขายในท้องตลาดทั่วไปทำมาจากเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกัน เช่น เนื้อปลา เนื้อหมู [...]
ไขข้อสงสัย อยากรู้ไหม ทำไมก๋วยเตี๋ยวต้องใส่ถั่วงอก
ไขข้อสงสัย อยากรู้ไหม ทำไมก๋วยเตี๋ยวต้องใส่ถั่วงอก เด็กเส้นทั้งหลาย เคยสงสัยไหมว่าทำไมเมนูก๋วยเตี๋ยวต้องใส่ถั่วงอก ไม่ว่าจะเป็นถั่วงอกลวกหรือถั่วงอกโรยสด ถั่วงอกผักที่หลายคนชอบ ผักชนิดนี้มีรากงอกออกมาจากเมล็ดถั่วเขียว ถั่วดำ ถั่วลันเตา ฯลฯ เอาเป็นว่าถ้าอยากรู้ เราจะพาทุกคนมาหาคำตอบ จริงๆ แล้วการใส่ถั่วงอกลงไปในเมนูก๋วยเตี๋ยว [...]
6 เมนูก๋วยเตี๋ยวที่คนไทย นิยมทาน มากที่สุดในปี 2023
6 เมนูก๋วยเตี๋ยวที่คนไทย นิยมทาน มากที่สุดในปี 2023 ก๋วยเตี๋ยว เมนูง่ายๆ หาทานได้ไม่ยาก ราคาไม่แพงเป็นเมนูที่เหมาะตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ชีวิตเร่งรีบของคนในยุคนี้ นอกจากเราจะเข้าไปนั่งทานในร้านได้แล้วยังสั่งกลับบ้านได้ด้วย ก๋วยเตี๋ยวมีหลายประเภท ความอร่อยอยู่ที่น้ำซุปและเส้นที่เหนียวนุ่ม อยากรู้ไหมว่าก๋วยเตี๋ยวอะไรที่คนไทยชอบทาน วันนี้เรามี 5 [...]
